Con la llegada del calor, es fundamental encontrar recetas que nos ayuden a refrescarnos y mantenernos enérgicos. Los batidos y helados se convierten en aliados perfectos para combatir las altas temperaturas. Si eres de los que disfruta experimentar en la cocina, te invitamos a probar una deliciosa combinación: un batido de chocolate con café. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es ideal para disfrutar en una merienda acompañada de galletas de mantequilla. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer esta exquisita bebida!
Ingredientes
- 100 mililitros de café frío
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 150 mililitros de leche
- 5 bolas de helado de chocolate
- 2 cucharadas soperas de salsa de chocolate comprada
- 1 bote de nata montada (crema para batir)
Preparación
- Bate el café frío con el azúcar y la leche en un robot de cocina o batidora durante unos segundos hasta que espume.
- Agrega las bolas de helado de chocolate y mezcla durante 30 segundos más hasta obtener una mezcla homogénea.
- Introduce la salsa de chocolate en una manga pastelera de papel, corta la punta y adorna las paredes de dos vasos altos refrigerados con parte de la salsa.
- Vierte el batido de chocolate con café en los vasos preparados y añade una generosa porción de nata montada por encima.
Este batido de chocolate con café es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes personalizarlo añadiendo más ingredientes como trozos de chocolate o un toque de canela. ¡No dudes en experimentar y hacer de esta receta tu propia creación! Ideal para compartir con amigos o disfrutar en una tarde soleada.
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