• Jugo de apio y pepino

En un mundo donde la salud y el bienestar son esenciales, disfrutar de un jugo de apio y pepino se convierte en una opción refrescante y nutritiva. Este delicioso jugo no solo es fácil de preparar, sino que también está repleto de vitaminas y minerales que benefician tu organismo. Con cada sorbo, te sumergirás en una experiencia de frescura y vitalidad que revitaliza tu cuerpo. ¿Estás listo para aprender a hacer esta bebida saludable? Acompáñanos en esta receta y descubre cómo el jugo de apio y pepino puede ser tu aliado perfecto para una vida más sana.

Ingredientes

4 tallos de apio, lavados y cortados en trozos
1 pepino, pelado y cortado en rodajas
1 manzana verde, lavada y cortada en trozos
1 limón exprimido
1 taza de agua fría
Hielo al gusto

Preparación

Lava bien los tallos de apio, el pepino y la manzana verde. Luego, corta los tallos de apio en trozos pequeños.
Pela el pepino y córtalo en rodajas. A continuación, corta la manzana verde en trozos, asegurándote de desechar las semillas.
Exprime el jugo de un limón y resérvalo.
Coloca los trozos de apio, las rodajas de pepino, los trozos de manzana y el jugo de limón en la licuadora. Agrega 1 taza de agua fría y licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Si prefieres un jugo de apio y pepino más ligero, puedes colar la mezcla con un colador de malla fina para eliminar la pulpa, aunque esto es opcional.
Prueba el jugo y ajusta el sabor a tu gusto. Si lo deseas más ácido, añade más limón; si prefieres un toque más dulce, incorpora un poco de miel o jarabe de agave.
Sirve el jugo de apio y pepino en vasos altos sobre hielo y decora con una rodaja de pepino en el borde del vaso para un toque fresco.

Este jugo de apio y pepino no solo es delicioso, sino que también está lleno de beneficios para la salud. Te recomendamos disfrutarlo fresco y en el momento, para aprovechar al máximo sus propiedades. Puedes experimentar con otros ingredientes, como jengibre o menta, para darle un giro diferente. ¡Disfruta de esta bebida revitalizante y cuida de tu bienestar!