Receta de Jamoncitos de pollo fritos

Preparación: 40min
Cocción: 1h 30m
Porción: 6

Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, no puedes dejar pasar esta Receta de Jamoncitos de pollo fritos. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de un buen almuerzo. Los jamoncitos de pollo, con su piel crujiente y su carne jugosa, son un verdadero deleite que encantará a todos. Además, su preparación es rápida y sencilla, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida casera sin complicaciones. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

  • 1 kg de jamoncitos de pollo
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • Aceite para freír

Preparación

  1. En un bol grande, mezcla la harina, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
  2. En otro recipiente, bate el huevo y agrégale la leche, mezclando bien.
  3. Sumergir los jamoncitos de pollo en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  4. Luego, pasa los jamoncitos por la mezcla de harina, asegurándote de que queden bien empanizados.
  5. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  6. Cuando el aceite esté caliente, fríe los jamoncitos de pollo en tandas, hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 10-12 minutos por cada lado.
  7. Retira los jamoncitos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Los jamoncitos de pollo fritos son ideales para acompañar con una ensalada fresca o unas papas fritas. Si deseas un toque extra de sabor, puedes marinar el pollo en tus especias favoritas unas horas antes de cocinarlo. Esta Receta de Jamoncitos de pollo fritos es versátil y se puede adaptar a tus gustos personales. ¡Disfruta de este delicioso plato y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad culinaria!

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