Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, la Receta de POLLO DORADO es la opción perfecta para ti. Este plato no solo es sabroso, sino que también es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos. Con su piel crujiente y su carne jugosa, el pollo dorado se convierte en el protagonista de la mesa. A continuación, te compartimos los ingredientes y los pasos necesarios para que puedas disfrutar de esta exquisita receta en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 kg)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 limón, en rodajas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Ramitas de romero fresco
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C (390°F).
- Lava el pollo y sécalo con papel de cocina.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Unta la mezcla sobre el pollo, asegurándote de cubrir bien toda la superficie.
- Coloca las rodajas de limón y las ramitas de romero dentro de la cavidad del pollo.
- Pon el pollo en una bandeja para hornear y hornea durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Deja reposar el pollo durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.
La Receta de POLLO DORADO es un plato que seguramente impresionará a tus invitados. Para un toque extra, puedes acompañarlo con una guarnición de verduras asadas o una ensalada fresca. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el tamaño del pollo, así que asegúrate de que esté bien cocido antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
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