Receta de Pollo asado con marinada de soja

Preparación: 1h20m
Cocción: 30m
Porción: 2

Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, no puedes dejar pasar esta receta de pollo asado con marinada de soja. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos. La combinación de sabores que se logra al marinar el pollo con salsa de soja y especias es simplemente irresistible. Además, el proceso de cocción en el horno garantiza que el pollo quede jugoso y lleno de sabor. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer este exquisito plato que se convertirá en uno de tus favoritos!

Ingredientes

  • 4 piezas de pollo
  • 40 mililitros de aceite
  • 20 mililitros de salsa de soja
  • 2 hojas de laurel
  • 1 diente de ajo
  • 5 gramos de tomillo
  • 5 gramos de paprika o pimentón en polvo
  • 1 pizca de sal y pimienta

Preparación

  1. Reúne todos los ingredientes necesarios para preparar la receta de pollo asado con marinada de soja.
  2. En una licuadora, combina la salsa de soja, el aceite, las hojas de laurel, el tomillo, el ajo, la paprika, la sal y la pimienta. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Coloca las piezas de pollo en un recipiente y vierte la marinada sobre ellas, asegurándote de que queden bien cubiertas.
  4. Cubre el recipiente y deja marinar en la nevera durante al menos 1 hora. Este paso es crucial para que el pollo absorba todos los sabores de la marinada.
  5. Precalienta el horno a 200 grados Celsius y coloca el pollo en una bandeja para hornear.
  6. Hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

Una vez que hayas terminado de preparar esta receta de pollo asado con marinada de soja, te recomendamos servirlo acompañado de una guarnición de verduras asadas o arroz blanco. Para un toque extra, puedes espolvorear un poco de cebollín picado por encima antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso plato que seguramente encantará a todos en la mesa!

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