Las alitas de pollo son un clásico en cualquier reunión o celebración, y si buscas una opción deliciosa y fácil de preparar, la Receta de Alitas de pollo picantes al horno es perfecta para ti. Con un toque de picante y una textura crujiente, estas alitas se convertirán en el plato estrella de tu mesa. Además, al cocinarlas al horno, no solo obtendrás un sabor increíble, sino que también reducirás la cantidad de grasa en comparación con las alitas fritas. ¡Prepárate para disfrutar de un bocado lleno de sabor que hará que todos pidan más!

Ingredientes

• 1 kg de alitas de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 2 cucharadas de salsa picante (opcional)
• Jugo de 1 limón

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F) y prepara una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino.
2. En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo, el chile en polvo y la salsa picante.
3. Agrega las alitas de pollo al tazón y mezcla bien para asegurarte de que todas las alitas estén cubiertas con la marinada.
4. Coloca las alitas en la bandeja para hornear, asegurándote de que no se superpongan.
5. Hornea las alitas durante 40-45 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes.
6. Retira las alitas del horno y rocía el jugo de limón por encima antes de servir.

Para disfrutar al máximo de tu Receta de Alitas de pollo picantes al horno, acompáñalas con una salsa de tu elección, como una salsa de yogur o una salsa barbacoa. También puedes servirlas con vegetales frescos o papas fritas para un plato más completo. Recuerda que puedes ajustar el nivel de picante según tu preferencia, añadiendo más o menos salsa picante. ¡Buen provecho!

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