Batido de remolacha y fresas

Preparación: 15min
Cocción: 10m
Porción: 2

Los batidos son una excelente opción para mantenernos hidratados y nutridos, especialmente durante los meses más cálidos. Entre ellos, el batido de remolacha y fresas se destaca por su frescura y propiedades depurativas. Esta bebida no solo es deliciosa, sino que también está repleta de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, hierro, sodio y potasio. Ideal para disfrutar a cualquier hora del día, este batido detox es perfecto para comenzar la mañana con energía o como un refresco saludable entre comidas. ¡Sigue leyendo y descubre cómo prepararlo fácilmente!

Ingredientes

  • 15 fresas
  • 1 remolacha cocida
  • ½ cucharada de jengibre fresco
  • 500 mililitros de agua

Preparación

  1. Reúne todos los ingredientes necesarios para elaborar el batido de remolacha y fresas.
  2. Lava las fresas, quita el tallo y córtalas en trozos. Coloca las fresas en un vaso para batidora.
  3. Añade la remolacha cortada en trocitos. Puedes usar remolacha cocida envasada o cocerla tú mismo si lo prefieres.
  4. Pela un poco de raíz de jengibre y añade un trocito (ajusta la cantidad al gusto; media cucharadita es una buena opción). El jengibre aportará un sabor exótico al batido.
  5. Agrega 400 mililitros de agua fría y bate todos los ingredientes hasta que la mezcla esté completamente homogénea y sin grumos.

El batido de remolacha y fresas es una opción refrescante y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Si deseas un toque extra de frescura, considera añadir hielo al batido o incluso un poco de menta. Este batido no solo es delicioso, sino que también te ayudará a mantenerte hidratado y lleno de energía. ¡Anímate a probarlo y disfruta de sus beneficios!

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