Michelada de mango

Preparación: 15min
Cocción: 30m
Porción: 6

La michelada de mango es la bebida ideal para esos días soleados en los que buscas algo refrescante y delicioso. Esta mezcla vibrante de cerveza, jugo de limón y el toque dulce del mango se convierte en una opción irresistible para disfrutar en cualquier reunión o simplemente para relajarte en casa. Con su sabor tropical, esta bebida no solo es fácil de preparar, sino que también es perfecta para acompañar tus comidas favoritas, como una carne asada o unos deliciosos mariscos. ¡No te quedes sin probar esta receta de michelada de mango que seguramente se convertirá en tu nueva favorita!

Ingredientes

  • 1 botella de cerveza de tu elección
  • ½ taza de chile en polvo
  • 1 limón
  • 1 taza de mango picado en cubos
  • ½ taza de jugo de tomate con sazonador (CLAMATO)
  • Sal al gusto
  • Chamoy (opcional)

Preparación

  1. Comienza por enfriar el tarro o vaso donde servirás tu michelada de mango. Colócalo en el congelador para que esté bien frío al momento de servir.
  2. Licúa la media taza de jugo de tomate junto con el mango picado en cubos hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Prepara los condimentos: el chile en polvo, el limón, la sal y, si lo deseas, el chamoy. Si optas por un jugo de tomate sin sazonador, puedes añadir salsa inglesa para darle un toque extra.
  4. Frota los bordes del tarro con el limón y, si lo prefieres, añade un poco del jugo de limón restante al vaso.
  5. Escarcha los bordes del tarro con chile en polvo, sal o incluso con chamoy, según tu preferencia.
  6. Vierte un poco de la mezcla de jugo de tomate y mango en el tarro.
  7. Agrega la cerveza de tu elección y mezcla suavemente con un palillo o cuchara para integrar todos los sabores.

Para disfrutar al máximo de tu michelada de mango, te recomendamos servirla bien fría y acompañarla con rodajas de limón o un toque extra de mango fresco. Esta bebida es perfecta para compartir con amigos y familiares, así que no dudes en preparar varias porciones. ¡Salud y a disfrutar de esta deliciosa mezcla tropical!

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