La receta de Heura con verduras es una opción deliciosa y saludable que está ganando popularidad entre quienes buscan alternativas a la carne. Heura, una innovadora marca de carne 100% vegetal, ha creado productos que no solo son nutritivos, sino también sostenibles y sabrosos. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato lleno de sabor sin comprometer su estilo de vida saludable. Con ingredientes frescos y un proceso de cocción sencillo, podrás preparar un almuerzo o cena que encantará a todos, incluso a los más escépticos. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer esta exquisita receta de Heura con verduras!
Ingredientes
- 180 gramos de Heura bocados
- 100 gramos de champiñones (opcional)
- 1 pimiento verde y/o rojo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 patata
- 3 dientes de ajo
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 taza de vino blanco
- 4 cucharadas soperas de salsa de soja
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Pela y corta en cubos pequeños la zanahoria y la patata, asegurándote de que sean del mismo tamaño para una cocción uniforme.
- Pela y pica los dientes de ajo. Luego, pela la cebolla y córtala en cubos, así como el pimiento, que puede ser rojo, verde o ambos.
- En una bandeja para horno, añade un poco de aceite de oliva y coloca la patata, la zanahoria, el ajo, la cebolla y el pimiento. Agrega el tomillo, el romero, el orégano, la pimienta y la sal, y rocía con un chorrito de aceite de oliva y salsa de soja. Mezcla bien todos los ingredientes y vierte la taza de vino.
- Si deseas incluir champiñones, este es el momento de añadirlos a la mezcla.
- Extiende las verduras en la bandeja y hornéalas durante 20 minutos a 170 ºC.
- Retira la bandeja del horno y añade los trozos de Heura, asegurándote de mezclar bien para que se integren los sabores. Vuelve a colocar la bandeja en el horno y hornea durante 10-15 minutos a 200 ºC, hasta que los trozos de Heura estén dorados.
- ¡Tu receta de Heura con verduras está lista para servir! Acompáñala con arroz blanco hervido o pasta para un plato completo.
Esta receta de Heura con verduras no solo es deliciosa, sino que también es una excelente manera de incorporar proteínas vegetales en tu dieta. Puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como calabacín, calabaza o berenjena, según tus preferencias. ¡Disfruta de un plato saludable y sabroso que hará las delicias de todos en la mesa!
Comentarios: Sin comentarios