Si eres un amante del marisco, no puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutar de una deliciosa receta de gambones a la plancha. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una opción rápida y sabrosa, ya que se puede tener listo en tan solo 10 minutos. Con solo tres ingredientes básicos, podrás deleitarte con el sabor fresco de los gambones, realzado por la sal gorda y un toque de limón. ¡Anímate a preparar esta exquisita receta y sorprende a tus invitados con un manjar del mar!
Ingredientes
- 1 kg de gambones
- Sal gorda
- 1 limón (zumo)
Preparación
- Comienza limpiando los bigotes de los gambones para asegurar que estén listos para cocinar.
- Calienta una plancha a fuego alto y, una vez caliente, esparce sal gorda por toda su superficie.
- Coloca los gambones sobre la sal en la plancha, asegurándote de que queden bien distribuidos.
- Deja cocinar los gambones durante unos minutos, dependiendo de tu preferencia, antes de darles la vuelta.
- Una vez que les des la vuelta, añade el zumo de limón al gusto para realzar su sabor.
Para disfrutar al máximo de esta receta de gambones a la plancha, te recomendamos servirlos inmediatamente después de cocinarlos. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o un poco de pan para disfrutar de los jugos. Además, si deseas experimentar, prueba añadir especias o hierbas aromáticas a la sal para darle un toque diferente. ¡Buen provecho!
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