Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, no puedes dejar pasar esta receta de pollo frito con cebolla y pimiento. Este plato, que ha sido compartido por nuestro usuario Marques en la app de RecetasGratis, combina la jugosidad del pollo con el sabor dulce de la cebolla y el toque fresco de los pimientos. Adobado con una mezcla de aceite, ajo, tomillo, pimentón y vino blanco, cada bocado es una explosión de sabor que seguramente encantará a toda la familia. A continuación, te mostramos los ingredientes y los pasos necesarios para que puedas disfrutar de este exquisito plato en casa.
Ingredientes
- 3 pimientos (rojos y verdes)
- 2 cebollas
- 4 muslos de pollo deshuesados y adobados con aceite, ajo, tomillo, pimentón y vino blanco
- Sal al gusto
- Cominos al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
- Comienza por trocear los pimientos en tiras o cubos, según tu preferencia.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega los pimientos troceados a la sartén y cocina hasta que estén un poco sudados.
- Mientras los pimientos se cocinan, corta las cebollas en juliana.
- Una vez que los pimientos estén listos, añade las cebollas a la sartén y mezcla bien.
- Incorpora los muslos de pollo adobados y cocina a fuego medio-alto hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Agrega sal y cominos al gusto, y mezcla todo para que los sabores se integren.
Esta receta de pollo frito con cebolla y pimiento es perfecta para una comida familiar o una cena especial. Puedes acompañarla con arroz blanco o una ensalada fresca para equilibrar los sabores. Si deseas un toque extra, prueba añadir un poco de limón al final de la cocción. ¡Disfruta de este delicioso plato y sorprende a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!
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