• Receta de Torta Oreo y dulce de leche

Las galletitas Oreo son un verdadero ícono a nivel mundial, conocidas por su irresistible combinación de chocolate y crema. Estas delicias no solo son perfectas para disfrutar con un vaso de leche, sino que también se han convertido en la base de una amplia variedad de postres. Desde helados hasta brownies, las posibilidades son infinitas. En esta ocasión, te traemos una deliciosa receta de Torta Oreo y dulce de leche que combina la textura crujiente de las galletitas con el cremoso sabor del manjar argentino. Lo mejor de todo es que esta preparación es sencilla y no requiere horno. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este exquisito postre!

Ingredientes

4 paquetes de galletitas Oreo
80 gramos de manteca
400 gramos de dulce de leche repostero
150 centímetros cúbicos de crema de leche
1 cucharada postre de esencia de vainilla

Preparación

Comienza abriendo las galletitas Oreo para separar la crema del chocolate. Reserva la crema y las tapas por separado.
Tritura las tapas de las galletitas hasta que queden con una textura similar a la arena. Mezcla esta mezcla con la manteca blanda.
Coloca la mezcla de galletitas y manteca en el molde donde armarás tu torta Oreo y dulce de leche. Presiona bien para que se asiente.
Recomiendo cubrir el molde con papel film para facilitar el desmolde. También puedes engrasarlo con un poco de aceite en aerosol o manteca.
Deja reposar la base en la heladera durante al menos 2 horas para que tome cuerpo.
Si prefieres, puedes hornear la base durante 10 minutos a 180 ºC y dejar enfriar antes de continuar.
Una vez fría, rellena la base con el dulce de leche, reservando un poco para decorar. Usa una manga para darle un toque especial a los bordes.
Bate la crema de leche fría hasta que monte y, cuando esté en su punto, agrega las galletitas trituradas que reservaste al inicio. Mezcla suavemente.
Desmolda la torta y colócala en el plato de presentación. Decora con galletitas rotas y algunas partidas a la mitad.
Refrigera bien antes de servir para disfrutar de una textura perfecta.

Ahora que has preparado esta deliciosa receta de Torta Oreo y dulce de leche, es el momento de disfrutarla. Puedes personalizar la decoración a tu gusto y sorprender a tus invitados con este postre que seguramente se convertirá en un favorito. No olvides compartir tus impresiones y cualquier variación que hayas hecho en los comentarios. ¡Buen provecho!