¿Te gustaría disfrutar de un platillo delicioso y saludable sin preocuparte por las calorías? Si estás buscando una opción que combine sabor y bienestar, has llegado al lugar indicado. Hoy te traemos una receta de flautas de pollo horneadas que no solo es fácil de preparar, sino que también es perfecta para quienes desean cuidar su salud. Estas flautas son crujientes y sabrosas, pero a diferencia de las tradicionales, están horneadas, lo que las convierte en una alternativa más ligera. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerlas!
Ingredientes
- 16 piezas de Tortilla de maíz
- ½ pechuga de Pollo
- 2 piezas de Tomate rojo
- 1 pieza de Cebolla blanca
- 1 manojo de Cilantro
- 1 cucharada sopera de Aceite
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 1 pieza de Lechuga
- 1 taza de Queso rallado
- 1 taza de Salsa al gusto
Preparación
- Reúne todos los ingredientes necesarios para la receta de flautas de pollo horneadas.
- Coloca la pechuga de pollo en una cacerola con suficiente agua hirviendo y cocina a fuego alto durante aproximadamente 25 minutos. Una vez cocido, retira del fuego, deja enfriar y deshebra el pollo.
- Pica finamente la cebolla y el jitomate. Coloca ambos en un sartén con el aceite caliente y sofríe, añadiendo una pizca de sal y pimienta.
- Cuando la cebolla esté transparente, agrega el pollo deshebrado, mezcla bien y deja sazonar durante 6 minutos.
- Incorpora el cilantro picado finamente y mezcla nuevamente. Cocina todo junto por 6 minutos más y luego retira del fuego.
Estas flautas de pollo horneadas son una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva. Puedes acompañarlas con lechuga fresca y tu salsa favorita para realzar su sabor. Si deseas un toque extra, considera añadir aguacate o crema baja en grasa. ¡Disfruta de este platillo saludable y sorprende a tus seres queridos con su delicioso sabor!
Comentarios: Sin comentarios