Consiente a los más pequeños de la casa con una receta de nuggets de pollo crujientes que les encantará. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar unos deliciosos nuggets de pollo 100% caseros, perfectos para disfrutar en familia. Olvídate de los productos procesados llenos de conservantes y aditivos, y opta por una opción más saludable y divertida. Puedes cocinarlos fritos o al horno, según tu preferencia. ¡Atrévete a probar esta receta y sorprende a todos con su sabor y textura!
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo molido
- 2 gramos de ajo molido
- 2 gramos de orégano seco
- 5 mililitros de salsa de soja
- 1 unidad de huevo
- 100 gramos de miga de pan
- 100 gramos de harina de trigo
- 1 litro de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación
- Reúne todos los ingredientes necesarios para preparar los nuggets de pollo crujientes.
- En un bol, mezcla el pollo molido con el ajo en polvo, orégano seco, salsa de soja, sal y pimienta. Asegúrate de que el pollo esté bien impregnado con todos los sabores.
- Coloca la mezcla de pollo en una bandeja cubierta con papel film transparente y extiéndela uniformemente. Envuelve y deja marinar en la nevera durante 1 hora.
- Forma bolitas medianas con el pollo marinado y pásalas por harina, luego por huevo batido y finalmente por miga de pan, en ese orden.
- Refrigera los nuggets de pollo durante 1 hora para que el rebozado se adhiera mejor. Si deseas, puedes repetir el proceso de rebozado para obtener una textura aún más crujiente.
- Fríe los nuggets en aceite caliente a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que estén dorados. Si prefieres, también puedes cocinarlos al horno, aunque no quedarán tan crujientes.
Estos nuggets de pollo son ideales para una merienda o una comida divertida. Puedes acompañarlos con tus salsas favoritas, como ketchup o mayonesa. Si deseas hacerlos aún más saludables, considera hornearlos en lugar de freírlos. ¡Disfruta de esta receta de nuggets de pollo crujientes y sorprende a tus seres queridos con un platillo delicioso y casero!
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