La receta de pollo con mayonesa al horno es una opción deliciosa y sencilla que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar. Esta preparación no solo resalta el sabor del pollo, sino que también combina la cremosidad de la mayonesa con el toque ácido del limón y el sabor intenso del ajo. Al hornear, los ingredientes se fusionan, creando un plato jugoso y lleno de sabor. Ideal para una cena familiar o una reunión con amigos, esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida reconfortante y fácil de preparar. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerla!
Ingredientes
- 1 kilogramo de muslos de pollo
- 1 limón (ralladura y jugo)
- 2 dientes de ajo triturados
- 2 cucharadas soperas de mayonesa
- 1 cucharada postre de mostaza
- 1 cucharada postre de pimentón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
Preparación
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Coloca los muslos de pollo en una bandeja para horno y salpimienta al gusto.
- Agrega los dientes de ajo triturados, la ralladura de limón y el jugo sobre el pollo.
- En un tazón, mezcla la mayonesa y la mostaza hasta obtener una mezcla homogénea.
- Aplica la mezcla de mayonesa y mostaza sobre los muslos de pollo, asegurándote de que queden bien cubiertos.
- Deja reposar el pollo durante 15-20 minutos para que absorba todos los sabores.
- Hornea durante 40-45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Para disfrutar al máximo de esta receta de pollo con mayonesa al horno, puedes acompañarlo con una guarnición de verduras asadas o una ensalada fresca. Si deseas reducir la cantidad de grasa, considera retirar la piel de los muslos antes de cocinar. Esta receta es versátil, así que siéntete libre de experimentar con tus especias favoritas. ¡Buen provecho!
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