• Receta de Patatas gajo al microondas

Las recetas de patatas gajo al microondas se han convertido en una opción popular para aquellos que buscan un acompañamiento delicioso y saludable. Estas patatas, también conocidas como deluxe, son perfectas para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como guarnición o como un snack. La ventaja de prepararlas en el microondas es que no solo ahorras tiempo, sino que también reduces la cantidad de aceite y calorías en comparación con las versiones fritas. En menos de 15 minutos, podrás deleitarte con unas patatas gajo crujientes por fuera y tiernas por dentro, ¡y lo mejor de todo es que son muy fáciles de hacer! A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes

500 gramos de patatas
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de hierbas provenzales
1 cucharadita de pimentón (picante o dulce, según tu gusto)
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 chorro de aceite de oliva
1 pizca de sal

Preparación

Comienza eligiendo patatas de tamaño mediano. Si son grandes, asegúrate de cortarlas adecuadamente. Pela las patatas y sécalas con papel de cocina.
Corta cada patata por la mitad y luego cada mitad en dos partes más. Si utilizas patatas grandes, puedes hacer cortes adicionales para obtener gajos más pequeños.
Coloca los gajos de patata en una bolsa de plástico y añade las especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, hierbas provenzales, pimentón y pimienta negra. Cierra la bolsa y agita bien para que las especias se adhieran a las patatas.
Vierte las patatas especiadas en un recipiente apto para microondas y añade un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien con una cuchara.
Cubre el recipiente con papel film transparente y cocina en el microondas a potencia máxima durante cinco minutos.
Después de cinco minutos, retira con cuidado el papel film, teniendo cuidado con el vapor caliente, y remueve las patatas. Vuelve a cubrir y cocina otros cinco minutos a potencia máxima.

Una vez que tus recetas de patatas gajo al microondas estén listas, puedes servirlas calientes y disfrutar de su sabor irresistible. Si deseas un toque extra, acompáñalas con tu salsa favorita. Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según la potencia de tu microondas, así que ajusta según sea necesario. ¡Buen provecho!