Si buscas una receta deliciosa y reconfortante, la Receta de Pastel de carne picada relleno de jamón y queso es la opción perfecta. Este plato combina la jugosidad de la carne picada con el sabor salado del jamón y la cremosidad del queso, creando una experiencia culinaria que encantará a toda la familia. Ideal para una cena especial o un almuerzo nutritivo, este pastel es fácil de preparar y seguro se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes

• 500 g de carne picada
• 200 g de jamón en lonchas
• 150 g de queso rallado
• 1 cebolla picada
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• 1 cucharada de mostaza
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado (opcional)

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En un bol grande, mezcla la carne picada con la cebolla, los huevos, el pan rallado, la mostaza, sal y pimienta hasta obtener una masa homogénea.
3. En una bandeja para hornear, coloca la mitad de la mezcla de carne y presiona para formar una base.
4. Agrega las lonchas de jamón y el queso rallado sobre la base de carne.
5. Cubre con el resto de la mezcla de carne, asegurándote de sellar bien los bordes.
6. Hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo.
7. Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.

Este Receta de Pastel de carne picada relleno de jamón y queso es ideal para acompañar con una ensalada fresca o puré de patatas. Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o añadir tus especias favoritas para darle un toque personal. ¡Disfruta de este delicioso plato y sorprende a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!

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