Si alguna vez te has encontrado con sobras de pollo y no sabes qué hacer con ellas, esta es la receta perfecta para ti. Hoy te traemos una deliciosa Receta de Molde de pollo que no solo es práctica, sino que también es una excelente manera de aprovechar esos restos de carne. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil de seguir, podrás sorprender a tu familia con un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Vamos a descubrir cómo preparar esta exquisita receta!
Ingredientes
- 1 unidad de Pollo al curry
- 4 unidades de Pan molde
- 1 manojo de Espárragos frescos
- 4 rebanadas de Queso mozzarella
- 500 mililitros de Salsa blanca o bechamel
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta negra
- 80 gramos de Queso parmesano
Preparación
- Comienza por reunir todos los ingredientes necesarios para tu Receta de Molde de pollo. Puedes utilizar cualquier sobras de pollo que tengas, en este caso, usaremos pollo al curry.
- Engrasa una refractaria grande o, si prefieres, utiliza moldes individuales para servir cada porción de manera individual.
- Corta el pan molde en tiras y colócalas en el fondo de cada molde, asegurándote de cubrir bien la base.
- Vierte suficiente salsa blanca o bechamel sobre el pan para que se empape y adquiera sabor.
- Desmenuza el pollo y colócalo encima del pan bañado en salsa bechamel, distribuyéndolo de manera uniforme.
- Agrega los espárragos previamente cocidos sobre el pollo desmenuzado, asegurándote de que queden bien repartidos.
- Finalmente, coloca las rebanadas de queso mozzarella y espolvorea el queso parmesano por encima para un toque extra de sabor.
Esta Receta de Molde de pollo es ideal para aprovechar las sobras de una manera deliciosa. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o un poco de arroz para completar la comida. Recuerda que puedes personalizarla añadiendo tus vegetales favoritos o cambiando el tipo de queso. ¡Disfruta de esta rica preparación y sorprende a todos en casa!
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