Si buscas una forma deliciosa de disfrutar de un postre que combine la suavidad del flan con el sabor característico del turrón, no puedes dejar pasar esta receta de flan de turrón con nata. Ideal para aprovechar esos restos de turrón que quedan tras las festividades navideñas, este flan es perfecto para cualquier celebración o simplemente para consentirte en casa. Lo mejor de todo es que no necesitas encender el horno, lo que lo convierte en una opción rápida y sencilla. Con su textura cremosa y su sabor irresistible, este flan se convertirá en uno de tus postres favoritos. ¡Sigue leyendo y descubre cómo prepararlo!
Ingredientes
- 1 litro de nata (35% materia grasa)
- 2 sobres de preparado para flan
- 1 tableta de turrón de Jijona
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- 1 bote de caramelo líquido
Preparación
- En un cazo, coloca la nata, reservando 1/4 de litro en una jarra aparte.
- Agrega las 5 cucharadas de azúcar al cazo y calienta a fuego medio, removiendo constantemente con una cuchara de madera para evitar que el azúcar se pegue.
- Pica el turrón en trozos pequeños y añádelo al cazo, removiendo hasta que se deshaga completamente. Si prefieres una textura más suave, puedes triturar la mezcla.
- En la jarra con la nata reservada, incorpora los dos sobres de preparado para flan y mezcla bien hasta que no queden grumos.
- Cuando la nata en el cazo esté caliente y el turrón completamente deshecho, añade la mezcla de nata con el flan y remueve a fuego medio, cuidando que no hierva.
- Cuando la crema empiece a espesar, retírala del fuego.
- Unta el fondo de un molde con caramelo líquido y vierte la mezcla de flan de turrón en él.
- Deja enfriar un poco y luego introduce el molde en la nevera durante unas horas, o incluso de un día para otro para un mejor sabor.
Este receta de flan de turrón con nata es una opción perfecta para cualquier ocasión. Puedes servirlo solo o acompañado de un poco de nata montada para realzar su sabor. Si deseas un toque extra, considera añadir frutos rojos o un poco de chocolate rallado por encima. ¡Disfruta de este delicioso postre y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor!
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