Las palmeritas de hojaldre con chocolate son una deliciosa y sencilla receta de repostería que a todo el mundo le encanta. El hojaldre crujiente combinado con el dulce sabor del chocolate resulta irresistible. En esta receta les enseñaré cómo preparar unas palmeritas de hojaldre con chocolate caseras y deliciosas en muy poco tiempo.

Ingredientes:

• 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
• 100 gramos de chocolate negro para fundir
• Azúcar glass (opcional)

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Desenrollar la masa de hojaldre sobre una superficie plana y espolvorear azúcar glass por encima de la masa.
3. Fundir el chocolate en el microondas o a baño maría, y extenderlo sobre la masa de hojaldre de manera uniforme.
4. Doblar los bordes de la masa hacia el centro, presionando ligeramente para que se adhieran al chocolate.
5. Doblar la masa por la mitad y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
6. Colocar las palmeritas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear y hornear durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
7. Dejar enfriar las palmeritas antes de servir.

¡Y ya está! Así de fácil es preparar unas deliciosas palmeritas de hojaldre con chocolate caseras. Sirvan como postre o para acompañar un buen café, té o chocolate caliente. Espero que disfruten de esta receta tanto como yo lo hago. ¡Buen provecho!

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