Las pizzas caseras son una delicia que se puede personalizar de muchas maneras, y hoy te traemos una versión única que seguramente sorprenderá a tus invitados. En esta receta, te enseñaremos a preparar una Receta de Pizza casera con ketchup, utilizando una salsa de tomate innovadora a base de ketchup. Esta combinación puede parecer inusual, pero en Brasil es una práctica común y, después de probarla, entenderás por qué. La mezcla de sabores es irresistible y te aseguramos que esta pizza se convertirá en una de tus favoritas. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
- 1 lámina de Masa para pizza
- 1 trozo de Cebolla
- 3 Tomates pequeños
- 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
- 1 pizca de Orégano
- 1 pizca de Pimienta
- ½ cucharadita de Pimentón dulce
- 1 pizca de Pimentón picante
- 1 bote de Salsa Ketchup
- 100 gramos de Queso para pizza
- Anchoas (opcional)
Preparación
- Reúne todos los ingredientes necesarios. Si prefieres hacer la masa desde cero, hay muchas recetas disponibles que te pueden ayudar. Recuerda que los ingredientes adicionales son opcionales y puedes elegir lo que más te guste.
- Para preparar la salsa de pizza con ketchup, comienza picando la cebolla finamente y rehógala en una sartén con aceite de oliva caliente.
- Escalda los tomates, quítales la piel y pícalos en trozos pequeños. Añade el tomate picado a la sartén con la cebolla.
- Agrega el pimentón, orégano, pimienta y sal al gusto. Mezcla bien y deja cocinar a fuego suave durante unos 10 minutos.
- Incorpora el ketchup a la mezcla y cocina por unos minutos más, ajustando la cantidad según tu preferencia.
- Con la masa y la salsa listas, extiende la salsa de ketchup sobre la masa de pizza y espolvorea el queso por encima. Si deseas, añade las anchoas o cualquier otro ingrediente que prefieras.
- Hornea la pizza en el horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Una vez que tu Receta de Pizza casera con ketchup esté lista, ¡es hora de disfrutar! Esta pizza es perfecta para compartir en una reunión o simplemente para consentirte en casa. Si deseas experimentar, prueba diferentes ingredientes o añade más ketchup para un sabor más intenso. ¡Buen provecho!
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