Receta de Camarones empanizados

Preparación: 2h30m
Cocción: 30m
Porción: 3

Si aún no sabes cómo preparar una deliciosa Receta de Camarones empanizados, has llegado al lugar indicado. Este platillo es perfecto tanto como aperitivo para tus reuniones como para una cena especial. Con su crujiente empanizado y su jugoso interior, los camarones empanizados son una opción que seguramente impresionará a tus invitados. En este artículo, te enseñaremos a hacerlos en unos sencillos pasos, para que puedas disfrutar de este exquisito manjar en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

  • 1 kilogramo de camarones pelados
  • 2 unidades de huevos
  • ½ lata de leche evaporada
  • 1 mililitro de jugo Maggi
  • 1 mililitro de salsa inglesa
  • 1 mililitro de sal de ajo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal
  • 1 paquete de pan molido

Preparación

  1. En un recipiente, bate los huevos y añade la leche evaporada, el jugo Maggi, la salsa inglesa, la sal de ajo y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Desvena los camarones y córtalos en forma de mariposa para que absorban mejor los sabores. Agrega los camarones a la mezcla anterior y asegúrate de que queden bien cubiertos.
  3. Deja marinar los camarones en la mezcla durante 2 a 3 horas en el refrigerador. Esto permitirá que los sabores se intensifiquen y los camarones queden más sabrosos.
  4. Una vez transcurrido el tiempo de marinado, saca los camarones y empanízalos pasándolos por el pan molido hasta que estén bien cubiertos.
  5. Fríe los camarones en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Los camarones empanizados son una opción versátil que puedes acompañar con diversas salsas, como una salsa tártara o una salsa de ajo. Si deseas un toque extra, puedes añadir especias a la mezcla de empanizado o experimentar con diferentes tipos de pan. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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